北京白癜风病医院哪个好 http://www.wzqsyl.com/m/端午节，在我国南北各地有着不同的民俗习惯，除了包粽子，煮鸡蛋，挂艾草，喝雄黄酒等，在鲁豫皖三省交界地区，还有一种独特的饮食习俗，那就是吃伤力草打荷包蛋。
伤力草是什么？伤力草外形和薄荷、泽兰神似。一年生草本，茎光滑，叶类似桃叶，无毛，对生，锯齿状叶缘。就是这么普普通通的野草，也是农村劳动人民强身补虚的天然保健野菜。
伤力草的吃法极其简单，采来鲜嫩的伤力草嫩尖，洗净后放入锅里，倒进几碗清水煮沸。然后打入鸡蛋，煮沸五分钟。连同伤力草一起吃，然后再把汤水喝掉，让人顿感爽口宜神，精力焕发。
还有一种吃法就是用伤力草煮水，用煮沸的水冲鸡蛋喝，味道也非常鲜美。人们辛勤劳作了一天，往往腰酸背痛，体力匮乏。而吃上一碗伤力草打鸡蛋，顿时感觉精神百倍，体力充沛。是不是很神奇呢？
