泽兰

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植物界的护肝王,不是萝卜,每天煮水喝 [复制链接]

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大家好!我是你们的老朋友(何老师),今天要和大家聊得是关于肝脏方面的话题,近年来,随着人们生活压力的增大,肝病的发病率也呈现逐年上升的趋势,尤其是对于本身就肝不好的患者而言,如果控制不及时,很容易诱发肝硬化以及肝癌的发生。

那么在日常生活中,我们该如何才能把肝养起来呢?

说起养肝,可能很多人首先想到的一味食物那就是萝卜,的确,萝卜中含有大量纤维素、果酸、无机盐等营养物质,经常吃萝卜对我们的肝脏确实可以起到一定的辅助帮助,但是对于本身就肝不好的患者而言,想要通过吃萝卜把肝养起来,那简直就是天方夜谭了。

那么在日常生活中,哪些食物才真正的养肝呢?

1;常喝护肝“第一汤”

准备食材:秄花斛5克,*芪1钱,矴参3克,开水焖泡5分钟作用即可饮用。(连喝10天停5天为一个周期,连续坚持一周养肝效果惊人。)

说起*芪,相信很多人对它都不陌生了,早在我国古代就有“常喝*芪水,防病保平安”之说,尤其到了现代,随着人们养生意识的增强,*芪也越来越多的被人们所熟知。

中医认为:*芪富含丰富的*芪多糖、*芪皂苷以及30多种人体所需的微量元素,经常泡水喝,能够很好的修复受损肝细胞,以及改善肝功能等帮助。尤其是在慢性肝病方面,功效诸多。

秄花斛主要生长于我国内蒙地区,属于一种野生的兰科植物,现代研究证实:其富含大量的微量元素硒、多糖、秄斛素以及人体所需的三萜类化合物质,硒元素对人体有保护的重要作用,可以有效清除人体有害自由基,加快肝脏排*,分解酒精,代谢脂肪的作用,同时还可以抑制肝细胞癌变的作用。

2;甲鱼泽兰汤

准备食材:甲鱼一只,米酒少量,泽兰切末备用。

做法:首先是处理甲鱼,将甲鱼放在锅里,加入适量清水,等到水烧开以后把甲鱼捞出,去除内脏后切成合适大小的块状,放入炖锅中,加入适量清水以及泽兰末一起炖煮,大约2个小时左右就可以食用了。

3;枸杞猪肝汤

准备食材:猪肝克,枸杞20克。

做法:首先将猪肝切片后用清水洗干净,然后放入锅中,用大火猛火煲30分钟左右,再加入枸杞改用中火煲1-2个小时左右,待猪肝完全熟透后即可食用。

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