兰花，如果要说它特征的话，估计没几个人说得出来。中国兰花指的是兰科兰属植物，为地生兰，经绿草本。须根肉质，有菌根。根状茎节部膨大成假鳞茎。叶带形，簇生假鳞茎上。花为总状花序或单生，包括花萼，花瓣和蕊柱。萼片3枚，俗称花瓣即外3瓣。花瓣为3枚，为内3瓣，上侧两枚常相捧合，俗称捧心，下侧1枚为唇瓣，俗称舌。舌上有红斑点，称为彩心；亦有全花一色者，称为素心。蕊柱是雄蕊的花丝和雌蕊的花柱合生而成，俗称鼻头。果为蒴果，含有极多细小种子。但种子生活期短，发芽率不高。
生态习性
原产中国南方地区。喜晨光和散射光，怕阳光直晒。多不耐寒，耐寒能力为蕙兰，春兰，建兰，寒兰。忌不通风。喜空气湿润，根部怕水湿。喜富含腐殖质的微酸性土壤。
繁殖方法
主要用分株繁殖。盆栽兰花约可3年分株一次，春花种类宜在秋末生长停止后进行，秋花种类宜在春季新芽未抽出前进行。分株前使盆土稍干燥，然后将兰株脱盆去掉泥土，修去败根残叶，将根浸入清水中，用毛笔轻轻刷洗后置通风处阴干，待根部发白变软并见细小皱纹时进行分株。从自然可分处用利刀切开，每株保持3个以上假鳞茎，切口涂木炭粉后另行栽植。
盆栽管理
盆兰用土宜用黑山泥或高质量的腐叶土。栽兰时先要盆底孔上铺棕皮或小块窗纱，其上铺约占盆高1/4的（碎瓦片层上加小块木炭层），接着铺厚1.5~2公分，盆土表面做成馒头形状。栽好后喷浇透水，置阴处，10天以后才可见光。新购裸根兰花，宜先放潮湿的泥土地上，沾湿根部，用洗脸盆盖上，让它复盖着1~2天，再按上法栽培。
兰花是（三分栽，七分养）。盆兰在冬季须进室内越冬，平时可置于阳台半阴处，切不可让烈日直晒到兰花。浇水要适时适量，盆土不可过湿。注意不能将水浇到叶芽，花芽中，以免烂芽。天干时要经常向盆周围地面洒水以增加空气湿度。施肥宜在花后生长阶段，薄肥少施。春，秋可各施1~2次。肥料宜用绿肥浸出汁及豆饼沤制肥水。
养兰特别要注意清洁卫生。置兰花地点要清洁，浇花用水要洁净，施肥忌用人粪尿。兰花的常见病虫害有炭疽病，白绢病，介壳虫等，要注意及时防治。
中国艺兰有丰富的经验。明代（兰易十二翼）曾概括兰花的习性：一喜日而畏暑，二喜风而畏寒，三喜雨而畏潦，四喜润而畏湿，五喜干而畏燥，六喜土而畏厚，七喜肥而畏浊，八喜树阴而畏尘，九喜暖气而畏烟，十喜人而畏虫，十一喜聚簇而畏离母，十二喜培植而畏娇纵。这对我们搞好兰花的日常养护管理有一定的参考价值。
前人还总结有养兰口诀：春不出（因寒霜，冷风，干燥），夏不日（忌烈日火炎蒸），秋不干（宜适当多浇水施肥），冬不湿（宜藏室内，忌多浇水）；（爱朝日，避西风，喜南暖，畏北京）。这些经验表明，兰花在不同季节应当有不同的养护措施。
用途
兰花一向深受人们喜爱，把它与松，竹，梅相比，认为（竹有节而啬花，梅有花而啬叶，松有叶而啬香，唯兰独并有之），无花时，兰叶常绿，叶态飘逸，（看叶胜看花）。开花时，花姿秀美，香味醇正，被称赞为（香祖）。历史记有孔子尊兰花为（王者香草）。不过，据吴应祥考验，宋代以前所称的兰，蕙，都不是兰科属的兰和蕙，兰实为今日的菊科植物泽兰，蕙为现在的唇形科植物。
兰花是一种风格独特的花卉，它的观赏价值相当高。兰花的花色素雅，其中以嫩绿，青绿的居多，但尤以素心者为名贵娇气。兰花的香气，清淡而不浊，室内只要有兰花的存在，芳香便会四溢哟！