面朝洱海、背靠苍山
这里有青砖白墙的白族院落
还有潮流文艺的特色小店
有温柔时光里的风花雪月
还有理想生活中的人间烟火
CCTV-1《正大综艺》第七集
带你打卡文化和旅游部发布的
全国乡村旅游重点镇之
云南省大理白族自治州大理市双廊镇
共赴一场与时光的浪漫之约
“蓝朋友”们的自行车移动消防站
水光万顷开天镜，山色四时环翠屏
在洱海边骑行
沿途的花海、树林、湿地
让人们真切地体会到了
连空气中都漂浮着的浪漫气息
随着近几年洱海周边环保计划的实施
生态廊道的大部分路段不允许机动车驶入
取而代之的骑行
成了当地人外出和外地旅客游玩的新潮方式
甚至还有骑着自行车的消防队伍
“火焰蓝”自行车巡查队
队伍中的每辆自行车都配有一个消防携行包
里面配有消防安全腰斧、
特制的水基型灭火器和灭火毯等
一辆自行车就等于一个微型的移动消防站
小巧灵活的山地自行车
穿梭在交错的巷道和狭窄的胡同中
成了浪漫古镇中的独特风景
本期《正大综艺》带你一饱眼福！
云南十八怪，牛奶做成片片卖
双廊不仅有令人流连忘返的自然风光
还有丰富醇厚的民俗文化
还有各种眼花缭乱的特色美食
其中就包括用牛奶做成的美食——乳扇
作为云南十八怪之一
乳扇在当地随处可见
是地地道道的白族传统特色美食
在新鲜现挤的牛奶中
加入发酵了五天的酸木瓜水
牛奶中的蛋白质在酸的作用下
由液体变成固体
被揉捏成厚薄均匀的片状
在竹竿上经过48小时的晾晒后
美味的乳扇就制作完成了
烤乳扇、油炸乳扇、糯香乳扇、乳扇羹
乳扇的花样吃法层出不穷
那么，乳扇做成羹后，会融化在汤里吗？
本期《正大综艺》为你解答
用扎染，留住大自然的五彩缤纷
大自然创造了苍山的青翠欲滴
洱海的碧波万顷
花海的姹紫嫣红
这里的人们便用巧妙独特的手艺
把大自然馈赠的五彩斑斓取下
穿在身上、戴在发间、拿在手里
这就是白族著名的扎染技艺
马兰，也就是我们常说的板蓝根
不仅是草药
还能从它的茎里
提取出扎染用的蓝色染料
而艾草也能提取出*色染料
神奇的紫茎泽兰
一年十二个月可以染出不同的*
白族扎染目前有五十多种成熟的颜色
在云南
可以看到用扎染技艺制作的各种物件
有时尚的服饰、新潮的手作
扎染这门古老的技艺
让新时代年轻人喜爱的文创产品
有了更多个性化表达的空间
那么扎染作品，如何才能更好地保持色泽呢
本期《正大综艺》为你解答
CCTV-1《正大综艺》第七集
带你打卡
云南省大理白族自治州大理市双廊镇
不看不知道，山河真美妙！
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