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清纯生态白酒在国内首家开创了“无糠壳纯纯粮天然全曲整颗粒固态发酵优质白酒”的全新生态酿酒工艺，彻底颠覆了中国数百年来优质白酒固态发酵酿造过程中，必须添加（谷壳、稻壳、高粱壳等）粗纤维质类填充材料的传统工艺陋习，开创了中国优质白酒生态酿造的新纪元。