火的起源
人类文明，是从学会使用火开始的。我们的祖先最早过着茹毛饮血的生活，披裹着动物的毛皮，生活在温暖湿润的地域。吃的是野果和生肉，很不好消化，里面的寄生虫和细菌随时会要了他们的命。后来某些勇于尝试的人看到了被野火烧死的动物尸体，试吃之后发现比生肉更加美味，更容易咀嚼，吃下去肠胃也更加舒服，从此，人类就开始吃熟肉了。熟肉提升了我们对蛋白质的利用率，让我们进化出更加发达的大脑，产生了智慧，站上了万物生灵之巅。火还能驱散严寒，人类借助火突破地域和气候的封锁，散布到世界各个角落。火也是人类抵御猛兽的武器，再凶猛的动物也怕火。火将人类从豺狼虎豹的恐惧中解放出来。火很不易得，最初的火源只能靠野火，可遇而不可求，火堆需要人一直照料，不断添柴加薪，一旦灭了，就会危及整个族群的生死安危。出于对光和热的追求，人类祖先发明了燧石取火和钻木取火，解决了这个问题，可以随时随地生起一团火，获得它的庇护。火，带给我们光明、温暖、智慧和勇气。2火的记忆
上世纪80年代，我家住在一栋平房里。那会儿还没有煤气，家家户户做饭都靠烧煤烧柴的土灶。每次做饭前先清理灶膛，然后把废纸点着塞进去，再放上柴，等柴火烧旺了再把煤铲进去，打开吹风机，一会儿煤被引着，火苗从煤堆里喷出来，这次点火工程就算成功了。说它是工程，一点儿也不夸张，如果哪天纸烧的太快了、柴太湿了、煤杂质太多了，都有可能点火失败。当时主要是妈妈做饭，上班的人时间紧张，有时半个小时还生不着火，心里的火马上就上来了。爸爸不做饭，自然也掌握不了这里面的诀窍。有一次妈妈出差了，爸爸给我们姐弟俩张罗午饭，煤已经铲进炉膛很多了，就是不着。爸爸是个工科直男，就找了桶柴油往灶膛里泼，结果一股浓黑的烟从里面喷出来，熏得脸上、衣服上、墙上都是黑。这下饭也不做了，赶快清理掩盖案发现场，妈妈晚上就要回来了，看到这个情形，后果比少吃一顿饭更严重。到了90年代，我家搬上了四楼，家里用上了煤气罐，学名叫“罐装石油液化气”，火一打就着，很是方便。但换煤气罐是个苦差事，一个空钢瓶大概30多斤，充满的大概60多斤，一个月换一次，每次都得把空的从4楼拎下去，再把满的拎上来，很受罪。这种煤气罐有很大的危险性，我们院里一个邻居，用的时候由于疏忽大意，引发了爆炸，家里的窗户都炸飞了，人大面积烧伤，做了植皮手术，好在没有出人命。再后来就用上了管道煤气，换气罐这一步也省了，更方便了。后来了解到，上海等大城市二三十年代就有管道煤气了，由租界里的外国洋行经营，叫“自来火”，跟自来水对应，通过管道输送到家家户户。有了管道煤气，用火就方便多了，不用专人照看，不用拎沉重的气罐，几分钟就能做好一顿热气腾腾的美餐。有人的地方，就会有火，烟火气代表着人气。火的记忆也是家的记忆，是心底的那一股安全、温暖、其乐融融的美好。3火与疫情
年注定是人类历史上不平凡的一年，年初爆发的新冠疫情，目前全世界已经有多万人感染，多万人失去生命，一年过去了，仍没有结束的迹象。李商隐有句诗“此情可待成追忆，只是当时已惘然”。我们仍是一天天过日子，工作和生活发生了一些变化，但算不上翻天覆地的变化，国内的疫情已趋于平稳，人们对它已经不甚敏感，甚至有点麻木了。若干年后回头来看，今年一定是值得大书特书的一年，一定程度上影响了历史的进程。年非典的时候，我和姥姥在一起。她说在过去的旧社会，这叫瘟疫，是很可怕的事情。得瘟疫去世的人，不能土葬，要在野外把尸体和用过的衣服被褥都烧掉。如果死的人多了，朝廷会派官兵把村子围起来，村里人一个都出不去，把整个村子烧掉。火一直是人类对付疾病的手段，过去没有抗生素的时候，为了防止伤口感染，最有效的方式就是用烧红的烙铁烫伤口。很庆幸自己活在新社会，不用经历这些惨绝人寰的事情。今年疫情早期，国家以不可思议的速度，医院，命名为“火神山”和“雷神山”。寓意借助“火”、“雷”的神力，斩邪除瘟。我在岁末乱作此文，围绕一个“火”字东拉西扯写一通，也是期望疫情能早日结束，继续我们宠辱不惊、平平淡淡的生活。图片源于网络，如有侵权，及时删除
作者简介：火头根，男，忻州一中校友，现居上海，从事IT行业。技术编辑：*连
文字校对：泽兰
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